Schwarze Olivencreme-Aufstrich

Hergestellt aus kleinen, fruchtigen Oliven, eignet sich die Paté di olive nere als Würzung für dunkle- und Tomatensauce oder als Aufstrich auf Crostini und Blätterteig.

Zutaten (80g):  schwarze Oliven 94%, Olivenöl, Speisesalz, Kräuter, Weinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure