Fettuccine lunghe
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Fettuccine lunghe

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Rustichella d'Abruzzo
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breite, gerade Bandnudeln

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Breite Bandnudeln von Rustichella d'Abruzzo, die zu einer Vielzahl von Saucen oder auch als Beilage zu Schmorgerichten passen. Die Fettuccine sind 8mm breit, die Pappardelle 11mm mit einer leicht rauen Oberfläche (Kleiner Tipp: hier haftet deine Pastasauce extra gut!).

Verkehrsbezeichnung: Nudeln aus Hartweizengrieß

Zutaten (Inhalt 500g): Hartweizengrieß, Wasser

Durchschnittliche Nährwerte pro100 g/ml:

Energie 1.493 kJ/ 352 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 13,5 g
Salz 0,01 g

Herkunft: Italien

Verantw. Lebensmittelunternehmer:
Rustichella d'Abruzzo S.p.A.
Via Vestini, 20
65019 Pianella (PE)

Lagertemperatur: > 18 °C

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

Zubereitung:  Kochzeit: 11-13 Minuten