Italienische Bandnudeln von Rustichella d'Abruzzo
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Italienische Bandnudeln von Rustichella d'Abruzzo

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Rustichella d'Abruzzo
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Breite Bandnudeln von Rustichella d'Abruzzo, die zu einer Vielzahl von Saucen oder auch als Beilage zu Schmorgerichten passen. Die Fettuccine sind 8mm breit, die Pappardelle 11mm mit einer leicht rauen Oberfläche (Kleiner Tipp: hier haftet deine Pastasauce extra gut!).

Zutaten (Inhalt 500g): Hartweizengrieß, Wasser